SZÁRAZTÉSZTA GYÁRTÓ kategória bejegyzései

Száraztészta gyártó Tanfolyam rövid, jellemző leírása: A száraztészta készítéséhez szükséges alap -, járulékos és segédanyagok tulajdonságainak, minőségi követelményeinek ismeretében és alkalmazva a receptúrákat és gyártástechnológiát, különböző száraztészta típusokat állít össze. A tanfolyam sikeres elvégeztével képes lesz: Tésztát alapanyagokból összeállítani, gyúrni, … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →